蛋包肉

蛋包肉的做法步骤

1.把肉碎、蛋、小苏打、葱花、盐放入碗中搅匀。

2.蛋液入锅煎后卷起放平板上压扁。

3.切块入蒸锅蒸7分钟左右出锅，想再香点，洒上胡椒粉、葱花、辣椒粉(贵州灯椒粉〉淋上滚油即可。